Bombom Aberto de Chocolate Meio Amargo
Um irresistível bombom aberto, com camadas de frutas frescas, creme de leite condensado e um delicioso chocolate meio amargo derretido. Uma sobremesa fácil e sofisticada, perfeita para encantar seus convidados.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Chocolate meio amargo - 400g
- Creme de leite - 1 lata
- Leite condensado - 1 lata
- Manteiga - 2 colheres (sopa)
- Uvas ou morangos - A gosto (para cobrir o fundo do recipiente)
Modo de Preparo
- 1Lave bem as frutas escolhidas.
- 2Cubra o fundo de um refratário médio com as frutas.
- 3Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- 4Adicione o leite condensado e mexa sem parar até obter um creme consistente.
- 5Reserve o creme.
- 6Em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo em tabletes, mexendo ocasionalmente.
- 7Retire do fogo e adicione o creme de leite, misturando delicadamente até obter uma mistura homogênea.
- 8Despeje o creme de leite condensado sobre as frutas, espalhando uniformemente.
- 9Cubra com o chocolate derretido.
- 10Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
25g
36%
Fibras
3g
12%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
45g
50%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e das quantidades exatas de frutas empregadas na receita. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente específico utilizado. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.