Bombinha de queijo fácil
Delicie-se com essas bombinhas de queijo fáceis de fazer! Perfeitas para um lanche ou petisco, elas são crocantes por fora e recheadas com muito queijo derretido por dentro.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- queijo minas - 200 gramas
- queijo parmesão ralado - 50 gramas
- farinha de trigo - 1 xícara
- leite - 1/2 xícara
- ovos - 2 unidades
- manteiga - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture o queijo minas picado, o queijo parmesão, a farinha de trigo, o sal e o fermento em pó.
- 3Em outra tigela, bata os ovos com o leite e a manteiga derretida.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
- 5Com uma colher, coloque pequenas porções da massa em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- 6Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que as bombinhas estejam douradas.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva quentinho!
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Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
20g
31%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
1g
1%