Bolo verde de limão
Delicie-se com esse bolo verde de limão, uma combinação perfeita de sabor e frescor. Com sua cor vibrante e aroma cítrico, é ideal para qualquer ocasião!
Tempo:45 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- manteiga - 100 gramas
- ovos - 3 unidades
- leite - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- suco de limão - 1/2 xícara
- raspas de limão - 1 colher de sopa
- corante verde (opcional) - a gosto
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture o suco de limão e as raspas de limão na massa.
- 5Em outra tigela, misture a farinha e o fermento.
- 6Incorpore a mistura seca na massa, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
- 7Se desejar, adicione o corante verde até atingir a cor desejada.
- 8Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 9Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
4g
8%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%