Bolo Três Misturas
Um bolo simples e delicioso, com a combinação perfeita de farinha de trigo, fubá e polvilho. Sua textura macia e sabor caseiro vão conquistar a todos. Ideal para o café da manhã ou da tarde.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Ovos - 4 unidades
- Leite - 2 xícaras
- Açúcar - 2 xícaras
- Óleo - 1 xícara (chá)
- Fermento em pó - 1 colher e meia (sopa)
- Fubá - 1 xícara e 1/2
- Polvilho doce - 1 xícara e 1/2
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo por aproximadamente 5 minutos, até obter um creme homogêneo.
- 3Em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo e o polvilho doce.
- 4Despeje o conteúdo do liquidificador sobre a mistura seca e misture delicadamente.
- 5Adicione o leite aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea.
- 6Por fim, adicione o fermento em pó e misture suavemente com movimentos envolventes.
- 7Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 9Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
- 10Polvilhe com açúcar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e do método de preparo. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional em laboratório. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.