Bolo Super Fofinho
Um bolo simples, macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. A receita leva ingredientes básicos e o resultado é surpreendente! Ideal para acompanhar um café quentinho ou um chá.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- ovos - 4 unidades
- margarina - 3 colheres (sopa)
- farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- açúcar - 2 xícaras (chá)
- leite - 1 xícara (chá)
- fermento em pó - 1 colher (sopa)
- sal - 1 pitada
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata as claras em neve e reserve.
- 3Na batedeira, bata a margarina até obter um creme esbranquiçado. Adicione o açúcar e bata bem até obter um creme homogêneo.
- 4Adicione as gemas, uma a uma, batendo bem após cada adição.
- 5Em um recipiente, misture delicadamente a farinha de trigo com o sal.
- 6Adicione aos poucos, alternadamente, a mistura de farinha e o leite à massa, começando e terminando com a farinha.
- 7Incorpore delicadamente as claras em neve, com movimentos suaves de baixo para cima.
- 8Por último, adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 9Despeje a massa em uma forma de furo central untada e enfarinhada.
- 10Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 11Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.