Bolo Simples (sem manteiga e leite)
Bolo macio e úmido, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Feito sem manteiga e leite, ideal para quem busca opções mais leves. Fácil e rápido de preparar, uma receita que agrada a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 1 ½ xícaras (300g)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (240g)
- Óleo - ½ xícara (120ml)
- Água - 1 xícara (240ml)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa) rasa (12g) - ou use farinha de trigo com fermento
- Amido de milho - 1 colher (sopa) (12g)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, bata os ovos com o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
- 3Adicione a farinha de trigo peneirada, o amido de milho e o fermento em pó.
- 4Misture delicadamente com uma espátula ou fouet até incorporar todos os ingredientes.
- 5Adicione a água aos poucos, misturando até obter uma massa lisa e cremosa.
- 6Unte e enfarinhe uma forma de bolo média (20cm de diâmetro).
- 7Despeje a massa na forma preparada.
- 8Leve ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
100mg
4%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e seus valores nutricionais. Para valores precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.