Bolo Simples e Delicioso
Um bolo fofinho e saboroso, perfeito para o dia a dia ou uma comemoração especial. Fácil de fazer, com ingredientes acessíveis. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhar o café. Uma receita da Elena, que vai te surpreender!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 4 unidades
- Açúcar - 2 xícaras
- Manteiga - 3 colheres de sopa
- Queijo parmesão ralado - 25g
- Creme de leite - 100g (1 caixinha)
- Farinha de trigo com fermento - 3 xícaras
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o creme de leite por cerca de 2 minutos.
- 2Despeje a mistura do liquidificador em uma tigela.
- 3Adicione o queijo parmesão ralado e misture bem.
- 4Incorpore aos poucos a farinha de trigo com fermento, misturando delicadamente com uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
- 5Unte e enfarinhe uma forma de bolo.
- 6Despeje a massa na forma preparada.
- 7Leve ao forno preaquecido a 180°C (temperatura média) por aproximadamente 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 8Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
25g
25%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, recomenda-se o uso de um software de cálculo nutricional com a informação nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.