Bolo Simples de Trigo
Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Receita fácil e prática, ideal para iniciantes na cozinha. O sabor caseiro conquista a todos!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8-10 pessoas
Ingredientes
- Açúcar - 2 xícaras (240g)
- Manteiga em temperatura ambiente - 3 colheres de sopa (45g)
- Ovos - 4 unidades
- Farinha de trigo com fermento - 2 xícaras e meia (300g)
- Leite - 1 xícara (240ml)
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200°C por 15 minutos.
- 2Unte e enfarinhe uma forma grande para bolo.
- 3Peneire o açúcar para remover impurezas.
- 4Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme homogêneo e claro.
- 5Em um recipiente à parte, quebre os ovos, separando as gemas das claras. Adicione as gemas à mistura de manteiga e açúcar, batendo até incorporar completamente.
- 6Adicione a farinha de trigo com fermento e o leite alternadamente à massa, batendo em velocidade baixa até obter uma massa homogênea.
- 7Despeje a massa na forma preparada, espalhando uniformemente.
- 8Reduza a temperatura do forno para 180°C e asse por 45 a 50 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 9Não abra o forno antes dos 40 minutos de assado para evitar que o bolo murche.
- 10Após assar, deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de desenformar.
- 11Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente sobre uma grade antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados acima são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para obter valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa utilizando os ingredientes específicos utilizados na receita. A porcentagem diária recomendada (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.