Bolo simples de mamãe

Bolo simples de mamãe

O bolo simples de mamãe é a receita que traz o sabor da infância e o carinho de casa. Macio, fofinho e irresistível, é perfeito para o lanche da tarde.

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 2 xícaras
  • açúcar - 1 xícara
  • manteiga - 100 gramas
  • ovos - 3 unidades
  • leite - 1 xícara
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • sal - uma pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
  3. 3Adicione os ovos, um a um, e misture bem.
  4. 4Incorpore a essência de baunilha.
  5. 5Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  6. 6Adicione a mistura seca ao creme de manteiga, alternando com o leite, e misture até ficar homogêneo.
  7. 7Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  8. 8Asse por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  9. 9Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
i

Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

36g

12%

Proteínas

4g

8%

Gorduras

10g

15%

Fibras

1g

4%

Sódio

150mg

7%

Açúcares

20g

22%