Bolo Simples de Liquidificador com Cobertura de Chocolate
Um bolo fofinho e úmido, perfeito para o lanche da tarde! Preparado rapidamente no liquidificador, com uma cobertura cremosa de chocolate irresistível. Ideal para um café da manhã especial ou um encontro com amigos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Manteiga - 2 colheres (sopa)
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Farinha de trigo - 2 xícaras (chá)
- Leite - 1 copo (200ml)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa) rasa
- Chocolate em pó - 3 colheres (sopa)
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Açúcar para a cobertura - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga até obter um creme homogêneo.
- 2Adicione a farinha de trigo, o leite e o fermento em pó. Bata novamente até misturar bem.
- 3Unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
- 6Enquanto isso, prepare a cobertura: em uma panela pequena, misture o chocolate em pó, a margarina e o açúcar.
- 7Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme liso e cremoso. Se desejar uma cobertura mais líquida, adicione uma colher de leite.
- 8Após o bolo esfriar, despeje a cobertura sobre ele.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
5g
6%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.