Bolo Simples de Liquidificador

Bolo Simples de Liquidificador

Um bolo macio e delicioso, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Preparado rapidamente no liquidificador, ideal para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Receita simples e que agrada a todos!

Tempo:10 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 2 unidades
  • Açúcar - 1 xícara e 1/2
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Leite - 1 xícara
  • Farinha de Trigo - 1 xícara e 1/2
  • Fermento em Pó - 1 colher (sopa)

Modo de Preparo

  1. 1No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter um creme homogêneo.
  2. 2Adicione o leite e a farinha de trigo aos poucos, batendo sempre em velocidade baixa para evitar que a massa fique muito aerada.
  3. 3Bata por aproximadamente 2 minutos, até a massa ficar lisa e homogênea.
  4. 4Acrescente o fermento em pó e bata por mais 30 segundos, em velocidade baixa.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada (20cm de diâmetro, aproximadamente).
  6. 6Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

5g

10%

Gorduras

12g

18%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

28%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.