Bolo Simples de Limão
Um bolo macio e perfumado, com o sabor refrescante do limão. Ideal para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Fácil e rápido de preparar, perfeito para o dia a dia.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- ovos - 3 unidades
- farinha de trigo - 2 xícaras
- amido de milho - 1 xícara
- água - 2 xícaras
- leite em pó - 5 colheres de sopa
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- açúcar - 2 xícaras
- mistura para bolo sabor limão - 3 colheres de sopa
- óleo - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, a água, o óleo, o leite em pó, o açúcar, o amido de milho e a mistura para bolo sabor limão até obter uma massa homogênea. Adicione mais um pouco de água, se necessário, para facilitar o processo.
- 3Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar completamente. Cuidado para não bater muito após adicionar os ingredientes secos.
- 4Unte e enfarinhe uma forma redonda (aproximadamente 20 cm de diâmetro).
- 5Despeje a massa na forma preparada.
- 6Asse em forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
10g
14%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.