Bolo Simples de Leite
Um bolo macio e úmido, perfeito para o café da tarde. Fácil e rápido de preparar, ideal para iniciantes na cozinha. A receita básica permite diversas variações, usando suco de laranja ou chocolate.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Açúcar - 2 xícaras (chá)
- Farinha de trigo - 3 xícaras (chá)
- Óleo - 1/2 xícara (chá)
- Leite - 2 xícaras (chá)
- Fermento em pó - 1 colher (sopa)
- Leite - 1/2 xícara (chá) fervente (para regar)
- Coco ralado - a gosto
- Leite condensado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a farinha de trigo, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 2Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula, apenas até incorporar.
- 3Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 4Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 5Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco.
- 6Regue o bolo ainda morno com leite fervente e polvilhe com coco ralado.
- 7Adicione leite condensado a gosto, para um toque de doçura extra.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
55g
18%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
28g
31%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são baseados em uma dieta de 2000kcal.