Bolo Simples de Laranja

Bolo Simples de Laranja

Um bolo de laranja fofinho e aromático, perfeito para acompanhar um café da tarde ou para adoçar o dia.

Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • laranjas - 2 unidades
  • ovos - 3 unidades
  • açúcar - 2 xícaras
  • óleo - 1/2 xícara
  • farinha de trigo - 2 e 1/2 xícaras
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma média.
  2. 2Descasque uma das laranjas, retirando as sementes, e corte em pedaços.
  3. 3No liquidificador, bata os pedaços de laranja, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
  4. 4Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e misture o fermento e o sal.
  5. 5Adicione a mistura líquida à tigela com os ingredientes secos e mexa delicadamente até incorporar.
  6. 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro.
  7. 7Enquanto o bolo assa, esprema o suco da laranja restante.
  8. 8Assim que o bolo estiver assado, faça furos na superfície e regue com o suco de laranja para umedecer.
  9. 9Deixe esfriar antes de desenformar. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

250 kcal

12%

Carboidratos

45 g

15%

Proteínas

5 g

10%

Gorduras

10 g

18%

Fibras

2 g

8%

Sódio

150 mg

6%

Açúcares

30 g

33%