Bolo simples de chocolate light (liquidificador)

Bolo simples de chocolate light (liquidificador)

Delicie-se com este bolo de chocolate light, fácil e rápido de fazer no liquidificador! Uma opção saudável e saborosa para qualquer hora do dia.

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • farinha de trigo - 1 xícara
  • cacau em pó - 1/2 xícara
  • açúcar mascavo - 1 xícara
  • leite desnatado - 1/2 xícara
  • óleo de coco - 1/4 xícara
  • ovos - 2 unidades
  • fermento em pó - 1 colher de sopa
  • essência de baunilha - 1 colher de chá
  • sal - 1 pitada

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
  2. 2No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3Adicione o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o cacau em pó, o sal e o fermento em pó. Bata novamente até misturar bem.
  4. 4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
  5. 5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

150kcal (628kJ)

% do valor diário (8%)

Carboidratos

25g

% do valor diário (8%)

Proteínas

3g

% do valor diário (6%)

Gorduras

5g

% do valor diário (8%)

Fibras

2g

% do valor diário (8%)

Sódio

100mg

% do valor diário (4%)

Açúcares

10g

% do valor diário (11%)