Bolo Simples de Chocolate com Banana
Um bolo úmido e delicioso, perfeito para um lanche da tarde ou café. O sabor intenso do chocolate se harmoniza com o toque suave da banana, criando uma combinação irresistível. Fácil de fazer e sempre um sucesso!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Açúcar - 2 xícaras
- Chocolate em pó (Nescau ou Toddy) - 1 xícara
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 5 unidades
- Fermento em pó - 2 colheres de sobremesa
- Bananas nanicas maduras - 2 unidades
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata as claras em neve.
- 3Adicione as gemas e o açúcar, batendo até obter um creme claro e fofo.
- 4Em uma vasilha separada, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento.
- 5Adicione os ingredientes secos à mistura de ovos e açúcar, alternando com o leite e a margarina derretida, misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
- 6Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro.
- 7Despeje metade da massa na forma.
- 8Corte as bananas ao meio no sentido do comprimento e disponha-as sobre a massa.
- 9Cubra com o restante da massa.
- 10Asse em forno preaquecido por 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 11Desenforme o bolo após esfriar um pouco e deixe esfriar completamente antes de servir. Decore a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
380kcal (1590kJ)
19%
Carboidratos
65g
22%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
17%
Fibras
3g
12%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
40g
44%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.