Bolo Simples de Aveia e Açúcar Mascavo
Um bolo úmido e saboroso, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. A combinação de aveia, açúcar mascavo e chocolate resulta em um sabor inigualável. Fácil e rápido de preparar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Óleo de soja - 1/2 xícara (120ml)
- Açúcar mascavo - 1 1/2 xícara
- Leite frio - 1 1/2 xícara (360ml)
- Aveia em flocos - 1 xícara
- Farinha de trigo - 2 xícaras
- Chocolate em pó - 1 xícara
- Fermento químico em pó - 1 colher de sopa (12g)
- Bananas nanicas maduras (opcional) - 2 unidades médias, amassadas
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela grande, misture bem os ovos, o óleo e o açúcar mascavo.
- 3Adicione o leite frio, misturando delicadamente.
- 4Incorpore a farinha de trigo e a aveia aos poucos, mexendo suavemente até obter uma massa homogênea. Não bata a massa.
- 5Adicione o chocolate em pó e misture até incorporar completamente.
- 6Por fim, adicione o fermento em pó e misture delicadamente até incorporar. Se desejar, adicione as bananas amassadas nesta etapa.
- 7Unte uma forma retangular média com margarina e farinha de trigo.
- 8Despeje a massa na forma preparada.
- 9Asse em forno preaquecido a 180°C por 30 a 35 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco antes de desenformar e servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
4g
16%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando a composição nutricional específica de cada ingrediente usado na receita. A porcentagem (%) representa uma porção do valor diário recomendado, e varia de acordo com as necessidades individuais.