Bolo Simples de Água com Chocolate
Um bolo úmido e delicioso, perfeito para o lanche da tarde. Fácil de fazer, com ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa. Ideal para acompanhar um café quentinho ou um chá gelado.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 2 unidades
- Açúcar - 2 xícaras
- Óleo - 1 xícara (ou 2 colheres de sopa de margarina)
- Farinha de trigo - 3 xícaras (com fermento)
- Fermento em pó - 1 colher de café
- Achocolatado em pó - 4 colheres de sopa
- Água - o suficiente para formar uma massa homogênea
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma batedeira, bata os ovos inteiros até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione o óleo (ou margarina) e o açúcar. Bata bem até o açúcar dissolver completamente.
- 4Incorpore a farinha de trigo aos poucos, alternando com a água, até obter uma massa lisa e homogênea. Não deixe a massa muito mole.
- 5Bata na batedeira por aproximadamente 7 minutos.
- 6Adicione o fermento em pó e bata apenas até misturar bem.
- 7Reserve uma pequena porção da massa (aproximadamente 1/3).
- 8Unte e enfarinhe uma forma de furo central.
- 9Despeje a maior parte da massa na forma preparada.
- 10Na massa reservada, adicione o achocolatado em pó e misture até obter uma mistura homogênea.
- 11Despeje a massa com achocolatado sobre a massa clara na forma, criando um efeito marmorizado.
- 12Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 13Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
4g
5%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
28%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.