Bolo Simples da Elena

Bolo Simples da Elena

Um bolo macio e fofinho, perfeito para o café da manhã ou da tarde. Ideal para iniciantes na cozinha, esta receita é simples e deliciosa. Prepare em poucos minutos e surpreenda a todos com seu sabor caseiro.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • ovos - 3 unidades
  • açúcar - 2 xícaras (de chá)
  • leite - 1 xícara (de chá)
  • farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2 (de chá)
  • fermento em pó - 1 colher (de sopa) cheia

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2Bata os ovos, o açúcar e o leite no liquidificador até obter um creme homogêneo.
  3. 3Em uma vasilha, misture a farinha de trigo e o fermento em pó.
  4. 4Adicione a mistura líquida (do liquidificador) à mistura seca (da vasilha), misturando delicadamente com uma espátula até incorporar todos os ingredientes.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6Asse em forno preaquecido por 30 a 35 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

50g

16%

Proteínas

6g

12%

Gorduras

8g

11%

Fibras

2g

8%

Sódio

150mg

6%

Açúcares

25g

27%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e da precisão das medidas. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos usados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.