Bolo Simples com Recheio de Chocolate
Um bolo fofinho e úmido, perfeito para um lanche da tarde ou comemoração especial. O recheio cremoso de chocolate completa a experiência, proporcionando um sabor irresistível.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 3 xícaras
- Açúcar - 2 xícaras
- Margarina - 4 colheres de sopa
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 ½ xícaras
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Chocolate em pó - 5 colheres de sopa
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Água - ½ copo (100ml)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata as claras em neve e reserve.
- 3Em uma batedeira, bata bem as gemas com a margarina e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 4Adicione o leite e, aos poucos, a farinha de trigo, batendo sempre em velocidade baixa até incorporar todos os ingredientes.
- 5Misture delicadamente as claras em neve e o fermento em pó.
- 6Unte e enfarinhe uma forma redonda de 20cm de diâmetro.
- 7Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 8Enquanto o bolo assa, prepare o recheio: em uma panela pequena, misture o chocolate em pó, a margarina e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até obter um creme espesso e homogêneo.
- 9Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de adicionar o recheio.
- 10Espalhe o recheio de chocolate sobre o bolo já frio.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
5%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
25%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são referentes a uma dieta de 2000kcal.