Bolo Simples com Calda de Laranja
Um bolo macio e úmido, perfeito para o café da tarde. A calda de laranja fresca realça o sabor, criando uma combinação irresistível. Fácil de fazer, ideal para qualquer ocasião.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 2 xícaras e 1/2
- Açúcar - 2 xícaras e 1/2
- Leite - 1 xícara
- Ovos - 4 unidades
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Leite condensado - 1/2 xícara
- Laranjas pera - 2 unidades
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Bata as claras em neve em uma tigela limpa e seca.
- 3Em outra tigela, bata as gemas com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- 4Incorpore delicadamente as claras em neve às gemas, misturando com movimentos suaves de baixo para cima.
- 5Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento em pó à massa, alternando com o leite, misturando até incorporar tudo.
- 6Unte e enfarinhe uma forma de furo central.
- 7Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, este saia limpo.
- 8Enquanto o bolo assa, prepare a calda: esprema o suco das laranjas e misture com o leite condensado em uma tigela.
- 9Após assar, retire o bolo do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- 10Regue o bolo ainda morno com a calda de laranja, certificando-se de que ele fique bem molhado.
- 11Rale a casca de uma das laranjas e espalhe sobre o bolo.
- 12Sirva em seguida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados e seus valores nutricionais. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as marcas e tipos de ingredientes usados. A porcentagem (%) representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.