Bolo Sensação

Ingredientes

• farinha de trigo - 2 xícaras
• açúcar - 1 xícara
• cocoa em pó - 1 xícara
• ovos - 3 unidades
• leite - 1 xícara
• óleo - ½ xícara
• fermento em pó - 1 colher de sopa
• morango fresco - 2 xícaras
• creme de leite - 1 lata
• leite condensado - 1 lata
• chocolate meio amargo - 200 gramas

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o cocoa em pó e o fermento em pó.
3. 3.

   Adicione os ovos, o leite e o óleo, e bata tudo até obter uma massa homogênea.
4. 4.

   Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
5. 5.

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e misture com o creme de leite e o leite condensado.
6. 6.

   Depois que o bolo esfriar, desenforme e corte ao meio.
7. 7.

   Recheie com os morangos fatiados e parte da cobertura de chocolate.
8. 8.

   Cubra com a outra metade do bolo e finalize com o restante da cobertura por cima.
9. 9.

   Decore com mais morangos e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.