Bolo sedução de chocolate
Um bolo irresistível que combina a intensidade do chocolate com a leveza da massa fofinha. Perfeito para adoçar qualquer ocasião e conquistar corações!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- cocoa em pó - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1/2 colher de chá
- ovos - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- essência de baunilha - 1 colher de chá
- chocolate meio amargo picado - 200 gramas
- chocolate ao leite para cobertura - 200 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cocoa, o fermento e o sal.
- 3Em outra tigela, bata os ovos, o leite, o óleo e a essência de baunilha até ficar homogêneo.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa até incorporar bem.
- 5Por último, acrescente o chocolate meio amargo picado e misture delicadamente.
- 6Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 35-40 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 7Enquanto o bolo esfria, derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro-ondas.
- 8Cubra o bolo com o chocolate derretido e deixe esfriar antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
18g
28%
Fibras
2g
8%
Sódio
180mg
8%
Açúcares
25g
28%