Bolo Salgado Simples e Rápido

Bolo Salgado Simples e Rápido

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Ideal para um almoço rápido e descomplicado. Receita fácil e deliciosa, que agrada a todos!

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

  • Ovos - 3 unidades
  • Leite - 1 copo (200ml)
  • Farinha de trigo - 8 colheres de sopa
  • Sal - a gosto
  • Caldo de galinha - a gosto (opcional)
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa
  • Cebola - 1 unidade média, picada finamente
  • Tomate - 1 unidade, picado
  • Presunto ou mortadela - 200g, picados
  • Queijo - 200g, picado
  • Pepino em conserva - 4 unidades médias, picados finamente
  • Orégano - a gosto
  • Salsinha e cebolinha verde - a gosto, picadas

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2No liquidificador, bata os ovos, o leite e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
  3. 3Em uma vasilha, misture a massa batida com o sal, o caldo de galinha (se usar), a cebola, o tomate, o presunto ou mortadela, o queijo, os pepinos em conserva, o orégano, a salsinha e a cebolinha.
  4. 4Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  5. 5Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. 6Leve ao forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

45g

15%

Proteínas

18g

20%

Gorduras

15g

22%

Fibras

2g

8%

Sódio

600mg

25%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com informações detalhadas sobre a composição de cada ingrediente.