Bolo Salgado Simples
Bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche rápido ou acompanhamento. Ideal para um almoço informal ou até mesmo um café da manhã diferente. Receita fácil e deliciosa, que agrada a todos.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Ovos - 3 unidades
- Leite - 1 copo (200ml)
- Farinha de trigo - 8 colheres de sopa
- Sal - a gosto
- Caldo de galinha - a gosto (opcional)
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
- Cebola - 1 unidade média, picada finamente
- Tomate - 1 unidade, picado
- Presunto ou mortadela - 200g, picados
- Queijo - 200g, picado
- Pepino em conserva - 4 unidades médias, picados
- Orégano - a gosto
- Salsinha e cebolinha verde - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata os ovos, o leite e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.
- 3Adicione o sal e o caldo de galinha (se usar) e bata mais um pouco.
- 4Em uma vasilha, misture a cebola, o tomate, o presunto ou mortadela, o queijo, os pepinos em conserva, o orégano, a salsinha e a cebolinha.
- 5Despeje a massa líquida sobre os ingredientes e misture delicadamente com uma colher até incorporar tudo.
- 6Adicione o fermento em pó e misture levemente.
- 7Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 8Asse em forno preaquecido por 40 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
- 9Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
15g
30%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
25%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente usado.