Bolo Salgado Fofinho
Bolo salgado perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Macio e saboroso, com queijo e presunto, ideal para toda a família. Fácil de fazer e com ingredientes simples!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farinha de trigo - 1 xícara e 1/2
- Leite - 1 xícara
- Manteiga - 2 colheres de sopa
- Óleo - 1/2 xícara
- Sal - 1 colher de chá
- Ovo - 1 unidade
- Fermento em pó - 1 colher de sopa (rasa)
- Queijo ralado (parte grossa) - a gosto
- Presunto ralado (parte grossa) - a gosto
- Orégano - a gosto
- Azeitonas picadas - a gosto
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.
- 3Adicione o sal, o óleo, o leite e o ovo. Misture bem até homogeneizar.
- 4Incorpore o fermento em pó delicadamente, misturando apenas até incorporar.
- 5A massa deve ficar com a consistência de um bolo, nem muito mole, nem muito grossa.
- 6Adicione o queijo ralado, o presunto ralado, o orégano e as azeitonas picadas. Misture suavemente.
- 7Unte uma forma de sua preferência com manteiga e farinha ou utilize papel manteiga.
- 8Despeje a massa na forma preparada.
- 9Leve ao forno pré-aquecido por 25 a 30 minutos, ou até que, ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 10Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
35g
12%
Proteínas
10g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximações baseadas em uma dieta de 2000kcal.