Name: Bolo Salgado de Sardinha
Prep time: 20 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 ml Óleo; 400 ml Leite; 3 unidades Ovos; 1 colher (chá) Sal; 400 g Farinha de trigo; 100 g Queijo ralado; 2 latas Sardinha em molho de tomate (limpa e picada grosseiramente); 1 unidade grande Cebola picada; 1 molho Cheiro-verde picado; 1 colher (sopa) Orégano; a gosto Pimenta-do-reino branca; 60 g Azeitonas pretas picadas; 2 unidades Tomates sem sementes, picados; 1 colher (sopa) Fermento em pó

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, o sal e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.

3.

Adicione o queijo ralado e bata mais um pouco.

4.

Desligue o liquidificador e adicione o fermento, misturando delicadamente com uma colher.

5.

Unte e enfarinhe uma forma com farinha de rosca.

6.

Despeje a massa na forma.

7.

Em uma tigela, misture as sardinhas, a cebola, o cheiro-verde, o orégano, a pimenta-do-reino, as azeitonas e os tomates.

8.

Espalhe o recheio sobre a massa com a ajuda de um garfo.

9.

Asse em forno médio por 40 a 45 minutos, ou até que ao espetar um palito, este saia limpo.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Bolo Salgado de Sardinha

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou entrada especial. A combinação de sardinha, cebola e queijo ralado cria um sabor inigualável. Ideal para quem busca praticidade e um toque de originalidade.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: