Bolo Salgado de Pão de Forma
Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um almoço ou jantar informal. Camadas de pão de forma, maionese cremosa, purê de batatas e frango desfiado criam uma combinação irresistível. Ideal para um lanche ou acompanhamento.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 a 10 pessoas
Ingredientes
- Pão de forma - 3 pacotes (aproximadamente 30 fatias)
- Maionese - 1 vidro grande (500g)
- Purê de batatas - feito com aproximadamente 2 kg de batatas
- Peito de frango - 2 peitos grandes (aproximadamente 1 kg), cozidos, temperados e desfiados
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C (se for assar o purê, caso contrário pule esta etapa).
- 2Em uma forma média (refratário), forre o fundo com uma camada de pão de forma, retirando as bordas escuras.
- 3Espalhe uma camada de maionese sobre o pão.
- 4Cubra com uma camada de purê de batatas.
- 5Adicione uma camada de frango desfiado.
- 6Repita as camadas (pão, maionese, purê, frango) até completar a forma.
- 7Se desejar, asse o bolo em forno preaquecido por 20 minutos, ou até dourar levemente.
- 8Caso não queira assar, leve a geladeira por pelo menos 30 minutos para firmar.
- 9Para desenformar, vire cuidadosamente a forma sobre uma bandeja.
- 10Cubra o bolo com o restante do purê de batatas e decore com maionese a gosto.
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Informações Nutricionais
Calorias
2500kcal (10460kJ)
125%
Carboidratos
250g
83%
Proteínas
100g
200%
Gorduras
150g
214%
Fibras
10g
40%
Sódio
2000mg
83%
Açúcares
25g
27%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. Os percentuais são aproximados e baseados em uma ingestão diária recomendada de 2000kcal.