Bolo salgado de milho verde

Name: Bolo salgado de milho verde
Prep time: 45 min
Cook time: 54 min
Total time: 99 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: milho verde em lata - 1 lata; ovos - 3 unidades; leite - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; farinha de trigo - 2 xícaras; queijo ralado - 1 xícara; fermento em pó - 1 colher de sopa; sal - a gosto; cebola picada - 1 unidade; salsinha picada - 2 colheres de sopa

Delicie-se com este bolo salgado de milho verde, uma combinação perfeita de sabor e cremosidade. Ideal para um lanche ou acompanhamento, ele é fácil de fazer e irresistível!

Tempo:45 minutos

Serve:Serve 6 pessoas

Ingredientes

milho verde em lata - 1 lata
ovos - 3 unidades
leite - 1 xícara
óleo - 1/2 xícara
farinha de trigo - 2 xícaras
queijo ralado - 1 xícara
fermento em pó - 1 colher de sopa
sal - a gosto
cebola picada - 1 unidade
salsinha picada - 2 colheres de sopa

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em um liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea.
3Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo, o queijo ralado, o fermento, o sal, a cebola e a salsinha. Misture bem.
4Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
5Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Informações Nutricionais

Calorias

280kcal (1172kJ)

14%

Carboidratos

35g

12%

Proteínas

16%

Gorduras

12g

18%

Fibras

Sódio

350mg

15%