Name: Bolo Salgado de Milho e Queijo Prato
Prep time: 15 min
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara de chá Leite; 1 lata Milho verde escorrido; 1 embalagem Creme de cebola; 1 xícara de chá Óleo; 3 unidades Ovos; 2 xícaras de chá Farinha de trigo; 1 colher de sopa Fermento em pó; 400 g Queijo prato ralado (ralo grosso); 400 g Tomate seco (opcional); a gosto Orégano

1.

Pré-aqueça o forno a 180°C.

2.

No liquidificador, bata o leite e o milho até triturar bem os grãos.

3.

Adicione o creme de cebola, o óleo e os ovos. Bata por mais 1 minuto, ou até obter uma mistura homogênea.

4.

Despeje a mistura em uma tigela média. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma espátula, até incorporar todos os ingredientes.

5.

Unte e enfarinhe uma assadeira de sua preferência.

6.

Despeje a massa na assadeira preparada.

7.

Cubra com o queijo prato ralado e o tomate seco (opcional).

8.

Polvilhe orégano a gosto.

9.

Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.

10.

Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Bolo Salgado de Milho e Queijo Prato

Um bolo salgado delicioso e fácil de fazer, perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um jantar. O sabor do milho verde combinado com o queijo prato e o toque especial do creme de cebola é irresistível. Uma receita prática e saborosa para toda a família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: