Bolo Salgado de Frango

Name: Bolo Salgado de Frango
Prep time: 30 min
Yield: Serve 6 a 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pacotes Pão de forma sem casca; 1 unidade (aproximadamente 300g) Peito de frango cozido e desfiado; 1 lata (200g) Milho em conserva; 1 lata (200g) Ervilha em conserva; 100g Azeitonas verdes picadas; 1 unidade (média) Cebola picada; 1 vidro e 1/2 (aproximadamente 500g) Maionese; 1 lata (340g) Molho de tomate pronto; 1 caixinha (200g) Creme de leite; 150g Batata palha; a gosto Sal

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou um aperitivo. Camadas de pão de forma macio intercaladas com um delicioso recheio cremoso de frango, milho e ervilha. Coberto com maionese e batata palha crocante.

Instruções

1.
Desfie o frango cozido com um garfo, descartando possíveis pedaços de cartilagem ou gordura.
2.
No liquidificador, bata rapidamente o milho, a ervilha e as azeitonas com um pouco da água da conserva. Não bata demais, apenas para triturar levemente.
3.
Em uma tigela grande, misture o frango desfiado, o conteúdo do liquidificador, o molho de tomate, 1/2 vidro de maionese, a cebola picada e o sal. Misture bem até obter um creme homogêneo.
4.
Em um refratário quadrado ou retangular, espalhe uma camada de fatias de pão de forma. Cubra com uma camada de maionese, depois com o recheio de frango. Repita as camadas até terminar os ingredientes, finalizando com uma camada de pão.
5.
Cubra todo o bolo com o restante da maionese e salpique a batata palha por cima.
6.
Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem e o bolo fique mais firme.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

1800kcal (7530kJ)
90%
Carboidratos:

150g
50%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

100g
143%
Fibras:

10g
40%
Sódio:

2500mg
110%
Açúcares:

25g
27%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa considerando as informações nutricionais de cada ingrediente específico utilizado na receita. Os percentuais são aproximações baseadas em uma ingestão diária recomendada de 2000 calorias.

Bolo Salgado de Frango

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou um aperitivo. Camadas de pão de forma macio intercaladas com um delicioso recheio cremoso de frango, milho e ervilha. Coberto com maionese e batata palha crocante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: