Bolo Salgado de Frango
Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou entrada. Combinação irresistível de frango desfiado, tomates e um toque especial de maionese. Ideal para festas e reuniões!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas
Ingredientes
- Peito de frango - 2 unidades (aproximadamente 500g)
- Tomates - 2 unidades grandes, picados
- Cebola - 1 unidade média, picada
- Azeitonas verdes - 1 vidro pequeno (cerca de 100g), sem caroço, picadas
- Milho em conserva - 2 latas (200g cada)
- Creme de leite ou requeijão - 1 lata (200g)
- Cenoura - 2 unidades grandes, raladas
- Pão de forma sem casca - 48 fatias
- Maionese - 1 vidro médio (300g)
- Salsinha - a gosto, picada
- Cebolinha - a gosto, picada
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Refogue o frango desfiado com a cebola em uma panela até dourar levemente.
- 2Acrescente os tomates picados, a salsinha, a cebolinha e o sal. Cozinhe por mais 5 minutos.
- 3Adicione o creme de leite ou requeijão e misture bem. Reserve.
- 4Em uma travessa grande, intercale as fatias de pão com o recheio de frango, formando camadas.
- 5Cubra todo o bolo com a maionese.
- 6Decore com a cenoura ralada, o milho, as azeitonas e rodelas de tomate, formando uma decoração a seu gosto.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.
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Informações Nutricionais
Calorias
1800kcal (7530kJ)
90%
Carboidratos
200g
67%
Proteínas
80g
60%
Gorduras
80g
114%
Fibras
10g
40%
Sódio
1500mg
63%
Açúcares
20g
22%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias.