Bolo Salgado de Caneca
Prático e saboroso, este bolo salgado de caneca é perfeito para um lanche rápido ou um aperitivo. Ideal para usar sobras de frango, carne ou legumes. Prepare em minutos no microondas!
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Ovo - 1 unidade
- Leite - 4 colheres (sopa)
- Óleo - 3 colheres (sopa)
- Farinha de trigo com fermento - 3 colheres (sopa) rasas
- Queijo ralado - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (café) rasa
- Sardinha em lata amassada (ou atum, carne moída, frango desfiado, legumes) - 1 1/2 colheres (sopa)
- Queijo mussarela picado - 1 fatia pequena
- Milho e ervilha - 1 colher (sopa)
- Orégano - a gosto
- Tempero - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, bata o ovo com um garfo.
- 2Adicione o leite, o óleo, a farinha de trigo com fermento, o queijo ralado, o sal e os temperos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3Em uma tigela pequena, misture a sardinha (ou outro ingrediente escolhido) amassada, o queijo mussarela picado, o milho e a ervilha, e o orégano.
- 4Unte uma caneca com um pouco de óleo e farinha de trigo.
- 5Despeje metade da massa na caneca.
- 6Adicione o recheio, certificando-se de que não ultrapasse a metade da caneca.
- 7Cubra com o restante da massa. A massa total não deve ultrapassar 3/4 da capacidade da caneca.
- 8Leve ao forno de micro-ondas em potência alta por 3 a 4 minutos, ou até que esteja cozido e firme.
- 9Retire do micro-ondas com cuidado e deixe esfriar um pouco antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
300mg
12%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.