Bolo Salgado de Caneca
Prático e saboroso, este bolo salgado de caneca é perfeito para um lanche rápido e delicioso. Ideal para usar sobras de frango, legumes ou atum. Uma receita versátil e fácil de preparar no microondas!
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 1 pessoa
Ingredientes
- Ovo - 1 unidade
- Leite - 4 colheres (sopa)
- Óleo - 3 colheres (sopa)
- Farinha de trigo com fermento - 3 colheres (sopa) rasas
- Queijo ralado - 1 colher (sopa)
- Sal - 1 colher (café) rasa
- Sardinha em lata amassada (ou atum, carne moída, frango desfiado, legumes) - 1 1/2 colheres (sopa)
- Queijo mussarela picado - 1 fatia
- Milho e ervilha - 1 colher (sopa)
- Orégano - a gosto
- Tempero - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em um recipiente, misture o ovo, o leite, o óleo, a farinha de trigo com fermento, o queijo ralado, o sal e os temperos.
- 2Em uma tigela pequena, misture a sardinha (ou o ingrediente escolhido) amassada, o queijo mussarela picado, o milho e a ervilha e o orégano.
- 3Unte uma caneca com um pouco de óleo e farinha de trigo.
- 4Despeje metade da massa na caneca.
- 5Adicione o recheio, certificando-se de que não ultrapasse a metade da caneca.
- 6Cubra com o restante da massa, sem ultrapassar 3/4 da capacidade da caneca.
- 7Leve ao microondas por 3 a 4 minutos em potência alta.
- 8Após o cozimento, deixe esfriar um pouco antes de desenformar (se desejar).
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
10g
20%
Gorduras
12g
17%
Fibras
2g
8%
Sódio
400mg
18%
Açúcares
2g
2%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente.