Bolo Salgado de Atum
Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou entrada. A combinação do atum com cenoura e maionese é irresistível! Ideal para um almoço rápido e sem complicações.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Pães de forma sem casca - 3 unidades
- Cenouras - 2 unidades (raladas)
- Margarina - 1 colher (sopa)
- Alho - a gosto (picado)
- Cebola - a gosto (picada)
- Sal - a gosto
- Atum em lata - 4 latas (escorridas)
- Creme de leite - 1 lata
- Maionese - 1 vidro pequeno (aprox. 200g)
- Batata palha - a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- 1Rale as cenouras e reserve-as em água fria por 15 minutos para eliminar o amargor. Escorra bem.
- 2Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados e refogue até murcharem levemente. Tempere com sal.
- 3Acrescente as cenouras escorridas e refogue por mais alguns minutos, até que estejam macias, mas ainda com textura. Não adicione água.
- 4Incorpore o atum escorrido e misture delicadamente.
- 5Por fim, adicione o creme de leite e a maionese. Misture bem até obter um creme homogêneo.
- 6Em um refratário, monte o bolo alternando camadas de pão de forma e o creme de atum. Comece e termine com uma camada de creme.
- 7Se for consumir imediatamente, decore com batata palha. Caso contrário, adicione a batata palha somente no momento de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
25g
35%
Gorduras
28g
40%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
5%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.