Bolo Salgado de Atum

Bolo Salgado de Atum

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou entrada. A combinação do atum com cenoura e maionese é irresistível! Ideal para um almoço rápido e fácil.

Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 a 8 pessoas

Ingredientes

  • Pães de forma sem casca - 3 unidades
  • Cenoura ralada - 4 unidades médias
  • Margarina - 1 colher (sopa)
  • Alho - a gosto
  • Cebola - a gosto
  • Sal - a gosto
  • Atum em lata - 4 latas (170g cada)
  • Creme de leite - 1 lata (200g)
  • Maionese - 1 vidro pequeno (200g)
  • Batata palha - a gosto (opcional)

Modo de Preparo

  1. 1Rale as cenouras e reserve-as em água fria por 15 minutos para eliminar o amargor. Escorra bem.
  2. 2Em uma panela, derreta a margarina em fogo médio. Adicione o alho e a cebola picados, refogando até murcharem levemente. Tempere com sal.
  3. 3Incorpore as cenouras refogadas à panela. Misture delicadamente.
  4. 4Adicione o atum escorrido e misture bem.
  5. 5Por fim, adicione o creme de leite e a maionese. Misture até obter um creme homogêneo.
  6. 6Em um refratário, comece forrando o fundo com uma camada do creme de atum.
  7. 7Intercale camadas de pão de forma e creme de atum, terminando com uma camada de creme.
  8. 8Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
  9. 9Decore com batata palha no momento de servir, se desejar.
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Informações Nutricionais

Calorias

1200kcal (5020kJ)

60%

Carboidratos

100g

33%

Proteínas

40g

80%

Gorduras

70g

100%

Fibras

5g

20%

Sódio

1500mg

75%

Açúcares

10g

10%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.