Bolo Salgado de Atum

Name: Bolo Salgado de Atum
Prep time: 20 min
Yield: Serve 6 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras de chá Leite; 5 unidades Ovos; 12 colheres de sopa Farinha de trigo; 1 xícara de chá Óleo; 2 colheres (sopa) rasas Fermento em pó; a gosto Sal; 1 unidade pequena, picadinha Cebola; 1 unidade médio, picado Tomate; 1 lata (170g), escorrido Atum em lata; 1 lata (340g) Molho de tomate pronto; a gosto (orégano, manjericão, etc.) Tempero

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou um jantar leve. A combinação do atum com o molho de tomate caseiro é irresistível. Ideal para um almoço rápido e sem complicações.

Instruções

1.
Pré-aqueça o forno a 180°C.
2.
Em um liquidificador, bata o leite, os ovos, a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento até obter uma massa homogênea.
3.
Em uma panela pequena, refogue a cebola picada em um fio de óleo até ficar translúcida. Adicione o tomate picado e o molho de tomate. Tempere a gosto e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
4.
Unte e enfarinhe uma forma média (aproximadamente 20cm de diâmetro). Despeje a massa na forma.
5.
Distribua o refogado de tomate e atum sobre a massa, em vários pontos.
6.
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
7.
Retire do forno, deixe esfriar um pouco e sirva.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

15g
30%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. A porcentagem representa uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Bolo Salgado de Atum

Um bolo salgado prático e saboroso, perfeito para um lanche da tarde ou um jantar leve. A combinação do atum com o molho de tomate caseiro é irresistível. Ideal para um almoço rápido e sem complicações.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: