Bolo salgado
Um bolo salgado delicioso e fofinho, perfeito para um lanche ou um jantar leve. Recheado com sabores marcantes, ele conquista a todos com sua textura irresistível.
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- ovos - 3 unidades
- queijo ralado - 1 xícara
- presunto picado - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 colher de chá
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - 1/4 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
- 3Adicione a farinha de trigo, o sal e o fermento, misturando bem.
- 4Incorpore o queijo ralado, o presunto picado, a pimenta-do-reino e a salsinha, misturando até que tudo esteja bem distribuído.
- 5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado e firme ao toque.
- 6Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
12g
24%
Gorduras
10g
15%
Fibras
1g
4%
Sódio
400mg
17%
Açúcares
2g
2%