Bolo Prestígio Simples
Um clássico bolo prestígio, fácil e delicioso! Massa fofinha de chocolate, recheio cremoso de coco e cobertura de chocolate irresistível. Perfeito para um lanche da tarde ou sobremesa especial.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Massa de bolo pronta sabor chocolate - 1 unidade
- Farinha de trigo - 2 colheres de sopa
- Ovos - 3 unidades
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Leite - 3/4 de xícara
- Leite condensado - 1 lata
- Coco ralado - 50g
- Chantilly - a gosto
- Achocolatado - 5 colheres de sopa
- Margarina - 2 colheres de sopa
- Leite - 3/4 de xícara
- Morangos - 1/2 caixa para decorar
Modo de Preparo
- 1Prepare a massa do bolo de acordo com as instruções da embalagem, adicionando as 2 colheres de sopa de farinha de trigo para deixá-la mais firme.
- 2Forre uma forma com papel alumínio, cuidando para não rasgá-lo. Unte a forma apenas com óleo para evitar que a massa fique esbranquiçada.
- 3Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 4Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- 5Corte o bolo ao meio horizontalmente.
- 6Misture o leite condensado com o coco ralado para fazer o recheio.
- 7Espalhe o recheio sobre a metade inferior do bolo.
- 8Cubra com a outra metade do bolo, pressionando levemente.
- 9Cubra o bolo com chantilly.
- 10Em uma panela, misture o achocolatado, a margarina e o leite. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar (cerca de 10 minutos).
- 11Deixe a cobertura esfriar completamente.
- 12Decore o bolo com a cobertura de chocolate e os morangos.
- 13Leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
25g
36%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
35g
39%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações mais precisas, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem de valores diários (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.