Bolo prestígio maravilhoso

Name: Bolo prestígio maravilhoso
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: Serve 10 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: farinha de trigo - 2 xícaras; açúcar - 1 e 1/2 xícara; cacau em pó - 1/2 xícara; leite - 1 xícara; óleo - 1/2 xícara; ovos - 3 unidades; fermento em pó - 1 colher de sopa; coco ralado - 200 g; leite condensado - 1 lata; chocolate meio amargo - 200 g

Delicie-se com o Bolo Prestígio Maravilhoso, uma combinação irresistível de chocolate e coco, que derrete na boca e traz todo o sabor do Brasil em cada pedaço.

Tempo:1 hora

Serve:Serve 10 pessoas

Ingredientes

farinha de trigo - 2 xícaras
açúcar - 1 e 1/2 xícara
cacau em pó - 1/2 xícara
leite - 1 xícara
óleo - 1/2 xícara
ovos - 3 unidades
fermento em pó - 1 colher de sopa
coco ralado - 200 g
leite condensado - 1 lata
chocolate meio amargo - 200 g

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o óleo até formar um creme.
3Adicione o leite e misture bem.
4Em outra tigela, peneire a farinha, o cacau e o fermento, e misture com os ingredientes líquidos.
5Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
6Enquanto o bolo assa, prepare o recheio de coco: em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado, cozinhe em fogo baixo até desgrudar do fundo.
7Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
8Corte o bolo ao meio e recheie com a mistura de coco.
9Derreta o chocolate em banho-maria e cubra o bolo por cima.
10Decore com coco ralado e deixe na geladeira por algumas horas antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

% do valor diário 17%

Carboidratos

55g

% do valor diário 18%

Proteínas

% do valor diário 10%

Gorduras

15g

% do valor diário 23%

Fibras

% do valor diário 8%

Sódio

150mg

% do valor diário 6%

Açúcares

30g

% do valor diário 33%