Bolo prestígio
Delicie-se com o Bolo Prestígio, uma combinação irresistível de chocolate e coco que derrete na boca. Ideal para qualquer ocasião, este bolo promete encantar todos os paladares.
Tempo:1 hora
Serve:Serve 10 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 2 xícaras
- ovos - 4 unidades
- leite - 1 xícara
- manteiga - 1/2 xícara
- chocolate em pó - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- coco ralado - 1 xícara
- leite condensado - 1 lata
- chocolate meio amargo - 200 gramas
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
- 3Adicione o leite e misture bem.
- 4Peneire a farinha de trigo, o chocolate em pó e o fermento, e adicione à mistura, mexendo delicadamente.
- 5Despeje metade da massa na forma preparada e leve ao forno por 20 minutos.
- 6Enquanto isso, em outra tigela, misture o leite condensado com o coco ralado até ficar homogêneo.
- 7Retire a forma do forno, espalhe a mistura de coco sobre a massa e cubra com o restante da massa do bolo.
- 8Leve ao forno novamente e asse por mais 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
- 9Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria e cubra o bolo ainda morno.
- 10Deixe esfriar antes de servir e aproveite!
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
6g
8%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
30g
33%