Bolo pega marido
O Bolo Pega Marido é uma delícia irresistível que combina o sabor do leite condensado com o aroma do coco. Uma verdadeira tentação que vai conquistar o coração de quem provar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- leite condensado - 1 lata
- leite de coco - 1 xícara
- ovos - 3 unidades
- manteiga - 1/2 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- coco ralado - 1 xícara
- sal - uma pitada
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.
- 3Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 4Misture o leite condensado e o leite de coco, incorporando aos poucos.
- 5Peneire a farinha e o fermento, adicione à mistura junto com o sal e misture até ficar homogêneo.
- 6Por fim, adicione o coco ralado e misture delicadamente.
- 7Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até dourar e passar no teste do palito.
- 8Deixe esfriar um pouco antes de desenformar e sirva.
i
Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
5g
10%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
25g
27%