Bolo Pão de Queijo

Bolo Pão de Queijo

Uma deliciosa variação do clássico pão de queijo, em formato de bolo! Macio por dentro e com a casquinha crocante que a gente ama. Perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Tempo:15 minutos
Serve:Serve 6-8 pessoas

Ingredientes

  • Leite - 1 copo (requeijão)
  • Óleo - 1/2 xícara de chá
  • Ovos - 3 unidades
  • Polvilho azedo - 3 xícaras de chá
  • Queijo parmesão ralado - 100 g
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. 2Unte uma forma de furo central com manteiga ou óleo e polvilhe com farinha de trigo.
  3. 3Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  4. 4Despeje a massa na forma preparada.
  5. 5Asse em forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme.
  6. 6Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
  7. 7Sirva em seguida e aproveite!
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Informações Nutricionais

Calorias

380kcal (1590kJ)

19%

Carboidratos

50g

17%

Proteínas

12g

12%

Gorduras

18g

26%

Fibras

2g

8%

Sódio

450mg

20%

Açúcares

2g

2%

Observação:

Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.