Bolo pão de queijo
Uma deliciosa mistura entre o clássico pão de queijo e a maciez do bolo. Perfeito para o lanche da tarde ou um café da manhã especial!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Polvilho doce - 2 xícaras
- Queijo minas ralado - 1 xícara
- Leite - 1 xícara
- Óleo - 1/2 xícara
- Ovos - 3 unidades
- Sal - 1 colher de chá
- Fermento em pó - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e polvilho.
- 2Em uma tigela, misture o polvilho doce com o sal e o queijo minas.
- 3Em outra tigela, bata os ovos, o leite e o óleo até formar uma mistura homogênea.
- 4Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa bem.
- 5Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva ainda morno.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
2g
2%