Bolo pão de queijo

Bolo pão de queijo

Uma deliciosa combinação de bolo e pão de queijo, perfeito para o lanche da tarde. Saboroso e fofinho, vai conquistar o paladar de todos!

Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas

Ingredientes

  • Queijo minas ralado - 200 gramas
  • Polvilho doce - 250 gramas
  • Leite - 1 xícara
  • Óleo - 1/2 xícara
  • Ovo - 3 unidades
  • Sal - 1 colher de chá
  • Fermento em pó - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

  1. 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
  2. 2Em uma tigela, misture o polvilho doce e o sal.
  3. 3Em outra tigela, bata os ovos com o óleo e o leite até ficarem homogêneos.
  4. 4Adicione a mistura líquida à mistura de polvilho e mexa bem.
  5. 5Incorpore o queijo minas ralado e o fermento em pó, misturando delicadamente.
  6. 6Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
  7. 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.
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Informações Nutricionais

Calorias

250kcal (1046kJ)

12%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

8g

16%

Gorduras

12g

18%

Fibras

1g

4%

Sódio

300mg

13%

Açúcares

2g

2%