Bolo pão de mel

Name: Bolo pão de mel
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras farinha de trigo; 1 xícara açúcar mascavo; 1/2 xícara mel; 1 xícara leite; 2 unidades ovo; 1 colher de sopa bicarbonato de sódio; 1 colher de sopa canela em pó; 1 colher de chá cravo em pó; 1 colher de sopa fermento em pó; uma pitada sal; 200 gramas chocolate meio amargo; 1 lata creme de leite

Delicie-se com o sabor irresistível do bolo pão de mel, uma combinação perfeita de especiarias e mel que derrete na boca. Ideal para acompanhar um café ou chá, esse bolo traz a tradição e o carinho da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2.
Em uma tigela, misture o açúcar mascavo, o mel e os ovos até obter um creme homogêneo.
3.
Adicione o leite e misture bem.
4.
Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o bicarbonato, a canela, o cravo, o fermento e o sal.
5.
Incorpore os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até ficar homogêneo.
6.
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo.
7.
Enquanto o bolo esfria, derreta o chocolate em banho-maria e misture com o creme de leite até obter um ganache liso.
8.
Cubra o bolo já frio com o ganache de chocolate e decore a gosto.
9.
Sirva em fatias e aproveite essa delícia!

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

280kcal (1172kJ)
14%
Carboidratos:

42g
14%
Proteínas:

5g
10%
Gorduras:

12g
18%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

150mg
6%
Açúcares:

18g
20%

Bolo pão de mel

Delicie-se com o sabor irresistível do bolo pão de mel, uma combinação perfeita de especiarias e mel que derrete na boca. Ideal para acompanhar um café ou chá, esse bolo traz a tradição e o carinho da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: