Name: Bolo Pão de Ló
Prep time: 45 min
Yield: 10 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara Farinha de trigo; 1 xícara Açúcar; 4 grandes Ovos; 1 colher de chá Fermento em pó; 1/4 colher de chá Sal; 1 colher de chá Extrato de baunilha; 1/2 xícara Leite; 4 colheres de sopa, derretida Manteiga

Ingredientes

Farinha de trigo - 1 xícara
Açúcar - 1 xícara
Ovos - 4 grandes
Fermento em pó - 1 colher de chá
Sal - ¼ colher de chá
Extrato de baunilha - 1 colher de chá
Leite - ½ xícara
Manteiga - 4 colheres de sopa, derretida

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma redonda de 23 cm de diâmetro.
2.
Em uma tigela, peneire juntos a farinha, o fermento e o sal. Reserve.
3.
Em uma tigela grande, bata os ovos e o açúcar com uma batedeira elétrica em velocidade alta até ficarem espessos e claros, por cerca de 5 minutos.
4.
Adicione o extrato de baunilha e misture até incorporar.
5.
Incorpore delicadamente os ingredientes secos à mistura de ovos em três etapas, alternando com o leite, começando e terminando com os ingredientes secos.
6.
Adicione a manteiga derretida e misture delicadamente até ficar homogêneo.
7.
Despeje a massa na forma preparada e alise o topo.
8.
Asse por 25-30 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
9.
Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos, depois desenforme sobre uma grade para esfriar completamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

190kcal (795kJ)
9,5%
Carboidratos:

27g
9%
Proteínas:

4g
8%
Gorduras:

7g
11%
Fibras:

0g
0%
Sódio:

100mg
4%
Açúcares:

16g
32%

Bolo Pão de Ló

Um bolo pão de ló leve e arejado, perfeito para qualquer ocasião. Fácil de fazer e deliciosamente fofo.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: