Name: Bolo mousse de leite ninho
Prep time: 1 h
Yield: Serve 8 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1 xícara Açúcar; 1 xícara Leite; 3 unidades Ovo; 100 g Manteiga; 1 colher de sopa Fermento em pó; 1 xícara Leite Ninho; 1 lata Creme de leite; 1 pacote Gelatina em pó sem sabor; 5 colheres de sopa Água

1.

Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de 25 cm de diâmetro.

2.

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro.

3.

Adicione os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.

4.

Misture a farinha de trigo e o leite alternadamente até ficar homogêneo.

5.

Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.

6.

Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo.

7.

Enquanto o bolo assa, prepare o mousse: hidrate a gelatina na água e leve ao fogo para dissolver.

8.

Em um recipiente, misture o creme de leite com o leite Ninho até ficar bem incorporado.

9.

Adicione a gelatina dissolvida à mistura de creme de leite e misture bem.

10.

Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com o mousse de leite Ninho.

11.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Bolo mousse de leite ninho

Delicie-se com este bolo mousse de leite ninho, que combina a maciez do bolo com a cremosidade do mousse. Uma verdadeira explosão de sabor que vai conquistar o seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: