Bolo Molhado de Milho
Um bolo úmido e saboroso, com o gostinho delicioso do milho e coco. Perfeito para um lanche da tarde ou acompanhamento de um café. Sua textura macia e sabor inigualável vão te conquistar!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- Leite Condensado - 1 lata (395g)
- Ovos - 4 médios
- Leite de Vaca - 1 lata (mesma medida da lata de leite condensado)
- Fermento em Pó - 1 colher (sopa)
- Milho Verde em Grãos - 1 lata (escorrido)
- Coco Ralado - 50g
- Margarina - 2 colheres (sopa)
Modo de Preparo
- 1Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- 3Unte uma forma quadrada (aproximadamente 20x20cm) com manteiga e polvilhe com farinha de trigo ou fubá.
- 4Despeje a massa na forma preparada.
- 5Asse em forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
- 6Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- 7Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
16%
Proteínas
8g
6%
Gorduras
15g
22%
Fibras
2g
8%
Sódio
200mg
8%
Açúcares
30g
33%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas dos ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados.