Bolo molhadinho de doce de leite
Delicie-se com este bolo molhadinho de doce de leite, que combina a maciez da massa com a cremosidade do doce. Uma verdadeira explosão de sabor que vai conquistar seu paladar!
Tempo:40 minutos
Serve:Serve 8 pessoas
Ingredientes
- farinha de trigo - 2 xícaras
- açúcar - 1 xícara
- ovo - 3 unidades
- leite - 1 xícara
- óleo - 1/2 xícara
- doce de leite - 1 xícara
- fermento em pó - 1 colher de sopa
- sal - 1 pitada
- doce de leite para cobertura - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- 2Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- 3Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
- 4Peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal sobre a mistura e incorpore delicadamente.
- 5Adicione o doce de leite à massa e misture até ficar homogêneo.
- 6Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- 7Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
- 8Cubra o bolo com o doce de leite restante e sirva.
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Informações Nutricionais
Calorias
300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
12g
18%
Fibras
1g
4%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
20g
22%